• Para 2 Personas

    Ingredientes

    1 Pechuga
    1 Zanahoria
    1 Cebolla
    1/2 Morrón
    1 taza de acelga cocida
    6 Aceitunas Negras
    1 cucharada Aceite Oliva
    1 cucharadita Pementón
    Salsa de Soja a gusto
    Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto

    Procedimiento

    Cortar las zanahorias, el morrón y la Leer mas…

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  • Para 8 Personas

    Ingredientes

    500 gr Dulce de Leche
    200 gr Crema de leche
    200 gr Manteca
    150 gr Nueces
    1 paquete Vainillas
    1 vaso Licor ó coñac

    Procedimiento

    Poner en la licuadora, el dulce de leche, la manteca, las nueces, triturar Leer mas…

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  • Para 2 Piononos

    Ingredientes

    2 Piononos
    2 latas Atún
    1 Cebolla picada
    1 Tomate Picado
    10 Aceitunas Picadas
    1/2 Taza Mayonesa
    1/2 Taza Queso Crema
    Sal, Pimienta a gusto
    2 cucharadas Mayonesa
    1 Huevo Duro Picado
    1 cucharada Perejil Picado

    Procedimiento

    Deshacer el atún pisándolo con un tenedor, agregar el Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    4 Muslos
    1/2 Cebolla Picada
    1/2 Morrón Rojo Picado
    8 Champignones Frescos Fileteados
    1 cucharada Aceite de Oliva
    1 cucharadita Humo Líquido
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Con un cuchillo filoso, sacar el hueso de los Leer mas…

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  • Ingredientes

    500 gr Harina Común
    2 cucharadas Polvo de Hornear
    200 gr Manteca
    1 taza Azúcar
    2 Huevos
    2 Yemas
    1 cucharadita Ralladura de Limón
    500 gr Dulce de Membrillo
    2 cucharadas Mermelada (opcional)
    2 cucharadas Coco Rallado (opcional)

    Procedimiento

    Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos y las yemas batir bien, incorporar la Leer mas…

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  • Ingrediente

    100 gr Perejil Picado
    4 dientes Ajo Picado
    1 cucharadita Ají Molido
    1 cucharadita Pimentón
    3 cucharadas Jugo de Limón
    250 cc Agua Tibia
    125 cc Aceite
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Mezclar todos los ingredientes. Salpimentar. Colocar en Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    500 gr Cachetes de Abadejo
    2 cucharadas Aceite de Oliva
    1 cucharada Perejil Picado
    1 diente Ajo Picado
    1/2 pocillo Vino Blanco
    200 cc Crema de Leche
    1/2 cucharadia Curry
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Lavar y secar bien los cachetes, salpimentarlos. Dorarlos Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    1/2 kg Mondongo
    1 Huevos
    1 diente Ajo Picado
    1 cucharada Perejil Picado
    1 cucharada Mostaza
    1 cucharadita de Orégano
    Sal, pimienta a gusto
    Cant. necesaria Pan Rallado

    Procedimiento

    Hervir el mondongo con sal, hasta que esté Leer mas…

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  • 30 Unidades

    Ingredientes

    1 Huevo
    1 cucharada Perejil Picado
    1 taza Harina Leudante
    1 cucharada Maizena
    1 taza Coliflor Hervido y Picado
    100 cc Leche
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Colocar el huevo y el perejil en un Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    750 gr Filetes de Lenguado
    1 Puerro Picado
    2 cucharadas Jugo de Limón
    1 cucharada Mostaza
    1 cucharada Aceite de Oliva
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Lavar los filetes, salpimentarlos, colocarlos en una Leer mas…

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