Ingredientes
125 gr Chocolate Rallado
2 cucharadas Azúcar
2 Claras
2 Yemas
4 cucharadas Leche Hervida
1/2 lt Crema Batida
Cantidad Necesaria Azúcar impalpable
Procedimiento
Poner en un bol, la leche y el chocolate, a baño maría hasta derretirlo, retirar y Leer mas…
Ingredientes
4 Manzanas Verdes (preferentemente)
1 copita Licor ó Coñac
1 cucharadita Canela
Procedimiento
Pelar y cortar las manzanas en rodajas, cocinarlas en una cacerola con Leer mas…
Ingredientes
250 gr Dulce de Batata
1 copita Licor ó Coñac (opcional)
1 cucharada Cacao
Procedimiento
Cortar el dulce en en trozos pequeños, llevar al microondas tapado, por Leer mas…
