Ingredientes
500 gr Filetes de Mero
Sal, Pimienta a gusto
Fritolín
Procedimiento
Salpimentar los filetes. Reservar. Rociar la plancha con fritolín, poner a fuego Leer mas…
Ingredientes
500 gr Filetes de Mero
Sal, Pimienta a gusto
Fritolín
Procedimiento
Salpimentar los filetes. Reservar. Rociar la plancha con fritolín, poner a fuego Leer mas…
Ingredientes
125 gr Puré de Papas Instantáneo
1 lata Atún chica
10 Aceitunas picadas
2 Huevo Duro Picado
4 Cucharadas Mayonesa
Preparar el puré con la mitad de la leche que indica el envase, dejar enfriar. Pisar bien el Leer mas…
Ingredientes
800 gr Tapa de Asado
1 sobre Caldo Saborizante de Carne
300 cc Leche
Sal, Pimienta a gusto
Colocar la carne en una asadera, salpimentar y espolvorear de ambos lados con el caldo, verter la Leer mas…
Ingredientes
2 Postas de Surubí
1 cucharada Jugo de Limón
1 cucharada Aceite de Oliva
1/2 cucharadita Condimento para Pizza
1 Limón en Rodajas Finas
1 Cebolla en Rodajas Finas
1/4 Morrón Rojo en Tiras
Sal, Pimienta a gusto
Cant. Necesaria Papel Aluminio
En un bols mezclar el aceite, el jugo de limón y condimento para pizza, reservar
Lavar las postas de Surubí, salpimentarlas y colocarlas sobre el Leer mas…
Ingredientes
2 costeletas de Pierna de Cerdo
1 Puerro Picado
1 cucharada Aceite de Oliva
6 cucharadas Salsa de Soja
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Rehogar el puerro en el aceite, agregar las costeletas salpimentadas, dorarlas bien de ambos lados, bajar el Leer mas…
Ingredientes
500 gr Langostinos limpios
1 cucharada Perejil Picado
1 diente Ajo Picado
1 Huevo
Sal, Pimienta a gusto
Cant. Necesaria Pan Rallado
Cant. Necesaria Aceite
Procedimiento
Lavar los langostinos y dejarlos escurrir en el colador. Batir el huevo con el perejil y el ajo, salpimentar. Agregar los Leer mas…
Ingredientes
1 kg. Carne Picada
1 lata Tomates Picados
1 Cebolla Picada
1 diente Ajo Picado
Sal, Pimienta, Orégano a gusto
Procedimiento

Colocar en un bols la carne, agregar las verduras y los condimentos y amasar bien hasta Leer mas…
Ingredientes
1 Pechuga
2 cucharadas Mostaza
1 diente Ajo Picado
1 cucharadita Perejil Picado
4 cucharada Jugo de Limón
1 cucharada Aceite Oliva
Procedimiento
Colocar la mostaza, el jugo de limón, el perejil y el ajo en un bols, ligar bien y reservar. Cortar las pechugas en bifes, salpimentarlas y Leer mas…
Ingredientes
2 postas de Salmón Rosado (aprox. 600 gr)
Sal, Pimienta Negra a gusto
Procedimiento
Salpimentar las postas y reservar. Precalentar la plancha, colocar las postas y Leer mas…
Ingredientes
600 gr Bola de Lomo de Cerdo
1 Puerro
1 cucharada Aceite de Oliva
1 cucharadita Humo Líquido
2 cucharadas Jugo de Limón
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar el cerdo en trozos de aprox 5cm por 2cm, salpimentarlos, rociarlos con el humo y el jugo de Leer mas…




