• Para 2 Personas

    Ingredientes

    150 gr Jamón Cocido
    1/2 kg Papas
    1 Cebolla
    Cant. Necesaria Aceite
    4 Huevos
    1 cucharada Perejil Picado
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Cortar las papas en bastones chicos, enjuagarlas, secarlas y freirlas. Cortar el jamón en Leer mas…

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  • Para 4 Personas

    Ingredientes

    4 Papas
    2 latas chicas Atún en agua
    1/2 Cebolla Picada
    2 cucharadas Perejil Picado
    Sal, Pimienta
    Cant. Necesaria Pan Rallado

    Procedimiento

    Cocinar las papas con cáscara, pelarlas, colocarlas en un bols y pisarlas, agregar el atún bien escurrido, la cebolla y Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    2 Papas Medianas
    1 cucharada Perejil Picado
    3 lonjas Panceta Ahumada Picada
    1/2 Cebolla Picada
    3 cucharadas Queso Rallado
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Cocinar las papas con cáscara, cortarlas al Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    4 Papas Medianas
    1/2 Cebolla
    2 cucharadas Mostaza
    2 cucharadas Queso Crema
    2 cucharadas Aceite
    1 cucharada Perejil Picado
    50 gr Panceta Ahumada (opcional)
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Cocinar las papas con cáscara, dejar entibiar y pelar. Reservar. En un bols, mezclar la mostaza, el queso, el aceite y la Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    4 Papas Medianas
    2 cucharadas de Perejil Picado
    2 Huevos Duros Picados
    Aceite, Sal y Pimienta

    Procedimiento

    Cocinar las papas con cáscara, pelarlas y cortarlas en cubos, agregar en caliente el Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    3 Papas Medianas
    1 Huevo
    100 gr Jamón Cocido Picado
    1 Huevo Duro Picado
    100 gr Aceitunas Picadas
    100 gr Queso Fresco Picado
    1 cucharada Queso Rallado
    1 taza Harina Común
    Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto

    Procedimiento

    Cocinar las papas con cascara, hacer un Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    3 Papas Medianas
    1 Huevo
    100 gr Jamón Cocido Picado
    1 Huevo Duro Picado
    100 gr Aceitunas Picadas
    100 gr Queso Fresco Picado
    1 cucharada Queso Rallado
    1/2 Cebolla Picada y Rehogada
    Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto

    Procedimiento

    Cocinar las papas con cáscara, hacer un Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    3 ó 4 Papas Medianas
    1 Cebolla Picada
    50 gr Panceta Ahumada Picada
    3 Huevos
    Sal y Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Cortar las papas en cuadraditos y freírlas, Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    3 ó 4 Papas Medianas
    200 gr Queso Gruyere
    1 Diente Ajo
    1 cucharada Cebolla Picada
    240 gr Queso Crema
    Cant. Necesaria Manteca
    Sal y Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Frotar una fuente para horno con el ajo, y luego enmantecarla. Pelar las Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    4 Papas Medianas
    500 gr Crema de Leche
    Cant. Necesaria Aceite ó manteca
    3 cucharadas Queso rallado
    Sal, Pmienta y Nuez Moscada a gusto

    Procedimiento

    Hervir las papas con cáscara hasta que estén Leer mas…

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