Recetas del Día

Para 2 Personas

Ingredientes

2 Papas Medianas
50 gr Queso de Rallar
2 cucharadas Queso Crema
1 cucharadita Perejil Picado
2 cucharaditas Aceite de Oliva
Sal, Pimienta a Gusto

Procedimiento

Cocinar las papas con cáscara, si es en el microondas son 4 minutos en máximo por cada unidad. Cortar las papas a lo largo, hacerle unos tajos en la superficie, salpimentar, rociar con el aceite, cubrir con el queso rallado, el queso crema, dar un golpe de horno, (convencional ó microondas) apenas como para calentar el queso, espolvorear con perejil y servir. Ideal para acompañar pescados.