Para 2 Budines
Ingredientes
200 gr Manteca
200 gr Azúcar
5 Huevos
450 gr Harina Leudante
1/2 limón Ralladura de
1 cucharadita Esencia de Vainilla
1 copita Coñac
100 gr Nueces Picadas
100 gr Chocolate en Trozos
Procedimiento
Batir la manteca con el azúcar, hasta obtener una crema, añadir los huevos de Leer mas…
Para 2 Budines
Ingredientes
2 Mandarinas
200 gr Harina Leudante
5 cucharadas Azúcar
1 Huevo
50 gr Margarina
Procedimiento
Pelar las mandarinas, sacar las semillas y Leer mas…
Para 8 Personas
Ingredientes
700 cc Leche
200 gr Miga de Pan
180 gr Azúcar
1 cucharadita Esencia de vainilla
4 Huevos batidos
Caramelo
150 gr Azúcar
5 cucharadas Agua
1/2 cucharada Jugo de Limón
Procedimiento
Caramelo: Colocar en la budinera de vidrio, el azúcar, el agua y el Leer mas…
Para 1 Budín
Ingredientes
Procedimiento
Colocar en un bol el azúcar, la manteca y la ralladura de limón, batir muy bien, agregar los huevos de a uno por vez, seguir batiendo hasta tener una crema espumosa, agregar de a poco, el harina, la sal y el polvo de hornear, seguir batiendo, por último incorporar el queso crema y continuar batiendo hasta unificar bien la mezcla. Colocar en un molde enmantecado y enharinado, llevar a horno medio aproximadamente 45 minutos ó hasta que colocando un palillo en el centro salga limpio. Decorar con glasé de limón.https://recetasdeldia.com.ar/glase-de-limon/
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