• Budines, Cosas Dulces 24.11.2019

    Para 1 Budín

    Ingredientes

    • 200 gr Azúcar
    • 150 gr Manteca
    • Ralladura de 2 Limones
    • 3 Huevos
    • 200 gr Harina Común
    • 1 Pizca de Sal
    • 1 cucharadita Polvo de Hornear
    • 150 gr Queso Crema

    Procedimiento

    Colocar en un bol el azúcar, la manteca y la ralladura de limón, batir muy bien, agregar los huevos de a uno por vez, seguir batiendo hasta tener una crema espumosa, agregar de a poco, el harina, la sal y el polvo de hornear, seguir batiendo, por último incorporar el queso crema y continuar batiendo hasta unificar bien la mezcla. Colocar en un molde enmantecado y enharinado, llevar a horno medio aproximadamente 45 minutos ó hasta que colocando un palillo en el centro salga limpio. Decorar con glasé de limón.https://recetasdeldia.com.ar/glase-de-limon/

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    Publicado por La Cocinera @ 20:42

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