Para 4 personas
Ingredientes
1 Berenjena
1 Cebolla
1 Morrón Rojo
1 Zanahoria
Sal, Pimienta, Aceite a gusto
Procedimiento
Cortar la berenjenas en tiras de 1cm, reservar. Cortar la cebolla en cuartos y separar las Leer mas…
Para 8 Personas
Ingredientes
1 kg Papas
1 lata Atún
20 Aceitunas Picadas
1 Zanahoria Rallada
2 Huevos Duros Picados
8 cucharadas Mayonesa
Sal, Pimienta a gusto
1 cubetera de hielo
Cant. Necesaria Agua
1 Repasador
Para Decorar
2 cucharadas Mayonesa
1 cucharada Ketchup
Cant. Necesaria hojas Apio
Cant. Necesaria Zanahoria Rallada
Procedimiento
Colocar el agua con el hielo en un bols, sumergir el Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
1 Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Amarillo
2 Cebollas Grandes
2 Zucchinis
2 Berenjenas
8 Tomates Cherry
2 cucharadas Jugo de Limón
1 cucharada Aceto Balsámico
2 cucharadas de Aceite
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Los zuchinis y las berenjenas cortarlos en rodajas de Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
750 gr Papas
1 Cebolla Mediana
1/4 Morrón Rojo
3 Huevos
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar las papas en cubos chicos, y Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
500 gr Acelga
1 Cebolla Mediana
1/2 Morrón Rojo
3 Huevos
Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto
Procedimiento
Lavar y picar la acelga, reservar. Picar la cebolla y el Leer mas…
Para 2 personas
Ingredientes
2 Papas grandes
1 cucharada Aceite de Oliva
Procedimiento
Lavar y cocinar las papas con su cáscara. Pelarlas y Leer mas…
Para 2 personas
Ingredientes
1 Calabaza
1 Puerro
1/2 Cebolla
100 grs Queso Fresco
4 cucharadas Queso Rallado
Procedimiento
Cortar la calabaza sacando la parte angosta, a la parte Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
2 Morrones Rojos
1 Puerro
2 Cebolla de Verdeo
4 Huevos
4 cucharadas Queso Rallado
Procedimiento
Elegir morrones gorditos, cortarlos a lo Leer mas…
para 2 personas
Ingredientes
2 Cebollas Grandes
1 Huevo
1 taza Harina
1 taza Soda
1 cucharadita Hierbas picadas
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar las cebollas de 1 cm de espesor y separar los Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
2 Calabacín
2 Cebollas Picadas
1/2 Morón Rojo
1 taza Arroz Hervido
Sal, pimienta, queso rallado a agusto
Procedimiento
Cortar las calabacitas a lo largo, retirar las Leer mas…
