• Morrones Rellenos

    Verduras 13.01.2026

    Para 4 personas

    Ingredientes

    2 Morrones Rojos
    1 Puerro
    2 Cebolla de Verdeo
    4 Huevos
    4 cucharadas Queso Rallado

    Procedimiento

    Elegir morrones gorditos, cortarlos a lo largo, limpiarlos y reservar. Rehogar el puerro y la cebolla, salpimentar. Rellenar los morrones con el sobrito, cascar un huevo sobre cada morrón, espolvorear con queso rallado y llevar al horno hasta que estén cocidos.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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