Ingredientes
2 Mandarinas
200 gr Harina Leudante
5 cucharadas Azúcar
1 Huevo
50 gr Margarina
Procedimiento
Pelar las mandarinas, sacar las semillas y Leer mas…
Ingredientes
2 Mandarinas
200 gr Harina Leudante
5 cucharadas Azúcar
1 Huevo
50 gr Margarina
Procedimiento
Pelar las mandarinas, sacar las semillas y Leer mas…
Ingredientes
200 grs.Manteca
50 grs.Azúcar impalpable
1Yemas
120 grs.Harina
30 grs.Cacao
Cant. Necesaria Dulce a eleccción
1/2 cucharaditaEsencia de vainilla
Procedimiento
Mezclar la manteca con el azúcar hasta punto letra. Agregar la yema y Leer mas…
Ingredientes
500 gr Dulce de Leche
200 gr Crema de leche
200 gr Manteca
150 gr Nueces
1 paquete Vainillas
1 vaso Licor ó coñac
Poner en la licuadora, el dulce de leche, la manteca, las nueces, triturar Leer mas…
500 gr Harina Común
2 cucharadas Polvo de Hornear
200 gr Manteca
1 taza Azúcar
2 Huevos
2 Yemas
1 cucharadita Ralladura de Limón
500 gr Dulce de Membrillo

2 cucharadas Mermelada (opcional)
2 cucharadas Coco Rallado (opcional)
Procedimiento
Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos y las yemas batir bien, incorporar la Leer mas…
1 1/2 tazas Harina Leudante
1 taza Azúcar
2 Huevos
1/4 taza Aceite
1/2 taza Cacao
1 pizca Sal
1 taza Agua Tibia
Mezclar muy bien todos los ingredientes, agregar de inmediato el agua, volver a Leer mas…
Cantidad 30 Panquequitos
Ingredientes
Procedimiento
Pelar y cortar la manzana en trozos, colocar en un recipiente apto para microondas con un poco de agua y tapado. Cocinar en potencia máxima, hasta que las manzanas queden blandas. Pisar las manzanas, sin sacar el agua (hace que sea más dulce el puré). Agregar la yema de huevo y la avena, mezclar bien hasta que quede homogéneo. Por último incorporar la clara batida a punto nieve. La mezcla no queda lisa, queda con pedacitos de manzana, más rico!. Colocar por cucharaditas en una sartén previamente rociada con aceite vegetal, cuando los bordes están dorados dar vuelta los panqueques.
Si la mezcla queda muy espesa, se le puede agregar leche.
También se puede hacer con cualquier otra fruta ó combinar varias.
Si la fruta está muy madura, mejor, quedan naturalmente dulces y se pueden pisar sin cocinarlas.
Puede reemplazarse la avena por cualquier otra harina.











Tags: galletitas, panqueques
Ingredientes
1 Pionono Dulce
200 cc Crema Chantilli
250 gr Dulce De Leche
12 Merenguitos
6 Galletitas de Chocolate
1/2 vaso Café
1/2 vaso Tía María
Procedimiento
Mezclar el café con el tía María. Reservar. Cortar el pionono en tres partes iguales, Leer mas…
Ingredientes
1 taza Harina
1 taza Maicena
1 cucharadita Polvo de Hornear
1 taza Azúcar
125 gr Manteca
2 Yemas
2 Huevos
1 cucharadita Ralladura de Limón
40 Pirotines Nº 5
1/2 kg Dulce de leche (opcional)
Cantidad Necesaria Azúcar impalpable
Procedimiento
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, agregar las yemas y los huevos Leer mas…
Ingredientes
3 barritas Chocolate de Taza
1 taza Harina Común
1/2 taza Maicena
1 pizca Sal
2 cucharaditas Polvo de Hornear
90 gr Manteca
2 Huevos
1 taza Azúcar
1/4 tazas Leche
1/2 cucharadita Esencia de Vainilla
2 cucharadas Nueces Picadas
Procedimiento
Derretir el chocolate a baño María con un poquito de leche. Tamizar la harina con la Leer mas…
Ingredientes
100 gr Manteca ó Margarina
1/2 taza Azúcar
1 Huevo
200 gr Harina Leudante
1 cucharadita Esencia de Vainilla
Procedimiento
Deshacer la manteca blanda con un tenedor mientras se mezcla con la harina. Agregar Leer mas…




