Ingredientes
500 gr Zapallo pelado y sin semillas
500 gr Azúcar
500 cc Agua
1 cucharadita Esencia de Vainilla
1 taza Cal Viva
2 l Agua
Procedimiento
Cortar el zapallo en cubos de 2 cm aproximadamente, colocarlos en un bol y cubrir con agua. Reservar. Mezclar la cal, Leer mas…
Para 4 Personas
Ingredientes
100 gr Chocolate de Taza
30 gr Manteca
2 cucharadas Azúcar
3 Huevos
Procedimiento
Separar las claras de las yemas. Derretir el chocolate a baño María, agregarle la Leer mas…
25 Unidades
Ingredentes
100 gr Manteca
110 gr Azúcar
2 Yemas
120 gr Harina Leudante
2 Claras Batidas a Nieve
1 cucharadita Esencia de Vainilla
25 Pirotines Nº 4
Procedimineto
Batir la manteca con el azúcar, hasta obtener una crema, añadir las yemas de Leer mas…
Ingredientes
4 Manzanas Verdes (preferentemente)
1 copita Licor ó Coñac
1 cucharadita Canela
Procedimiento
Pelar y cortar las manzanas en rodajas, cocinarlas en una cacerola con Leer mas…
Para 250 gr
Ingredientes
500 cc Leche
125 gr Azúcar
1/2 cucharadita Bicarbonato
1/2 cucharadita Esencia de Vainilla
Procedimiento
Meszclar todos los ingredientes en una olla, que sea grande, porque cuando Leer mas…
Para 4 Personas
Ingredientes
4 Naranjas
2 cucharadas Miel
1 cucharadita Tía María
1 cucharadita Canela en Polvo
1 ramita Canela
Procedimiento
Pelar las naranjas y sacarles bien el ollejo blanco, cortar en rodajas de aprx. 1 cm. acomodar en Leer mas…
50 Unidades
Ingredientes
2 1/2 tazas Harina común
1/2 taza Maicena
1 pizca Sal
3 cucharaditas Polvo de hornear
150 gr Manteca
4 cucharadas Azúcar
1 Huevos
1 Yemas
2 cucharadas Leche fría
1 Yema para pintar
Procedimiento
Tamizar los ingredientes secos, acomodar en forma de corona, en el centro colocar la manteca, el
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Ingredientes
250 gr Dulce de Batata
1 copita Licor ó Coñac (opcional)
1 cucharada Cacao
Procedimiento
Cortar el dulce en en trozos pequeños, llevar al microondas tapado, por Leer mas…
Para 1 Tarta
Ingredientes
50 gr Manteca
100 gr Azúcar
1 Huevo
1 taza Harina Leudante
1 cucharadita Ralladura de Limón
1 cucharadita Esencia de Vainilla
Procedimiento
Colocar todos los ingredientes en un bol y formar la masa, extenderla con Leer mas…
24 Unidades
Ingredientes
2 tazas Harina Leudante
3 cucharadas Manteca
1 taza Azúcar
3 Huevos
Cant. Necesaria Ralladura de limón
1/2 taza Agua
1 pizcaS al
Coñac a gusto
Procedimiento
Derretir la manteca con el agua y el coñac. Añadir los ingredientes secos, mezclar todo muy Leer mas…
