24 Unidades
Ingredientes
2 tazas Harina Leudante
3 cucharadas Manteca
1 taza Azúcar
3 Huevos
Cant. Necesaria Ralladura de limón
1/2 taza Agua
1 pizcaS al
Coñac a gusto
Procedimiento
Derretir la manteca con el agua y el coñac. Añadir los ingredientes secos, mezclar todo muy bien. Agregar los huevos de a uno batiendo bien cada vez. Poner la mezcla en la manga y formar las roscas sobre papel manteca aceitado. Freír y bañar con chocolate, ó azucararlas, se pueden rellenar con dulce de leche.
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