Para 250 gr
Ingredientes
500 cc Leche
125 gr Azúcar
1/2 cucharadita Bicarbonato
1/2 cucharadita Esencia de Vainilla
Procedimiento
Meszclar todos los ingredientes en una olla, que sea grande, porque cuando hierve la leche «sube» mucho, cuando todo tomó color caramelos, bajar el fuego y cocinar unos 25 minutos más, sin parar de revolver, hasta lograr la consistencia deseada. Dejar enfriar y consumir.
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