20 Unidades
Ingredientes
1/2 lata Leche Condensada
3/4 taza Cacao en Polvo
2 cucharadas Aceite
1 cucharadita Esencia de Vainilla
1 1/2 taza Harina Leudante
2 Huevos
2 cucharadas Licor ó Cogñac
3 cucharadas Nueces Picadas
Procedimiento
Mezclar la leche condensada, con el cacao, el aceite, la esencia y el licor, agregar los huevos de Leer mas…
Ingredientes
300 gr Harina Leudante
250 gr Azúcar
4 Huevos
200 gr Crema de Leche
1 cucharadita Esencia de vainilla
3 cucharadas Cacao
Cubierta
1 cucharada Azúcar impalpable
1 cucharada Cacao
Procedimiento
Mezclar la crema con el azúcar y la esencia de vainilla, agregar de a uno los huevos. Incorporar la Leer mas…
Ingredientes
250 gr Manteca
200 gr Azúcar
4 Huevos
500 gr Harina Leudante
125 cc Leche
1 cucharadita Esencia de Vainilla
100 gr Cacao Amargo
150 gr Chocolate en Trozos
Procedimiento
Batir la manteca con el azúcar, hasta obtener una crema, añadir los Leer mas…
Ingredientes
1/2 tableta Chocolate
1 cucharada Azúcar impalpable
10 gr Manteca
2 cucharadas Crema de Leche
1 cucharadita Esencia de Vainilla
Procedimiento
En una cacerolita derretir a baño maría, el chocolate con el azúcar, la Leer mas…
Ingredientes
100 gr Manteca
200 gr Azúcar
2 Huevos
300 gr Harina Leudante
100 cc Leche
50 cc Agua Caliente
70 gr Cacao Amargo
75 gr Nueces Picadas (opcional)
Procedimiento
Mezclar la manteca a temperatura ambiente, con el azúcar, hasta formar una Leer mas…
Para 6 Personas
Ingredientes
200 gr Queso Crema
3 Yemas
6 cucharadas Azúcar
3 Claras
200 cc Café frío
3 cucharadas Oporto
1 sobre Gelatina sin sabor
1 paquete Vainillas
Procedimiento
Mezclar el queso crema con las yemas y el azúcar, batir bien, agregar la gelatina sin sabor disuelta en 1/2 pocillo de agua, incorporar las claras batidas a nieve en Leer mas…
Ingredientes
3 cucharadas Cacao
3 cucharadas Azúcar impalpable
Cant. Necesaria Agua caliente
1 cucharada Dulce de leche
Procedimiento
Mezclar el cacao con el azúcar impalpable, agregar de a Leer mas…
Ingredientes
250 gr Harina Leudante
100 gr Azúcar
100 gr Manteca
1 Huevo
4 cucharadas Leche
1 cucharadita Ralladura de Limón
1 cucharadita Esencia de vainilla
Relleno
1/2 kg Ricota
2 Yemas
25 gr Manteca
1 cucharadita Ralladura de Limón
1 cucharadita Esencia de Vainilla
100 gr Azúcar
50 gr Pasas de Uva (optativo)
50 gr Nueces Picadas (optativo)
Cubierta
1 Huevo Batido
3 cucharadas Azúcar impalpable
Procedimiento
Masa Tamizar los ingredientes secos en un bol y luego mezclarlos con la manteca y la Leer mas…
Ingredientes
1 Biscichuelo de Chocolate
150 gr Chocolate de Taza
200 gr Crema Chantilli
500 gr Dulce de Leche
150 gr Merenguitos
Merengue Italiano de 2 claras (ver cosas dulces cubiertas)
Procedimiento
Cortar el biscochuelo en tres capas, colocar la de abajo en una fuente de servir, untar con Leer mas…
Ingredientes
1 Clara de Huevo
100 gr Azúcar
2 cucharadas Agua
Procedimiento
Colocar un bol en una cacerolita a baño maría, incorporar al bol la clara, Leer mas…
