• Cosas Dulces, Tortas 02.06.2018

    Ingredientes

    250 gr Manteca
    200 gr Azúcar
    4 Huevos
    500 gr Harina Leudante
    125 cc Leche
    1 cucharadita Esencia de Vainilla
    100 gr Cacao Amargo
    150 gr Chocolate en Trozos

    Procedimiento

    Batir la manteca con el azúcar, hasta obtener una crema, añadir los huevos de a uno por vez, batiendo bien. Agregar la harina alternando con la leche y la vainilla, a lo ultimo agregar el cacao y luego el chocolate en trozos. Colocar en molde enmantecado y enharinado, llevar a horno suave por 55 min. aprox. Hasta que salga el palillo limpio. Dejar reposar 5 minutos, y desmoldar sobre una rejilla, dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable ó decorar a gusto.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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