• Para 2 Personas

    Ingredientes

    500 gr Cachetes de Abadejo
    2 cucharadas Aceite de Oliva
    1 cucharada Perejil Picado
    1 diente Ajo Picado
    1/2 pocillo Vino Blanco
    200 cc Crema de Leche
    1/2 cucharadia Curry
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Lavar y secar bien los cachetes, salpimentarlos. Dorarlos Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    750 gr Filetes de Lenguado
    1 Puerro Picado
    2 cucharadas Jugo de Limón
    1 cucharada Mostaza
    1 cucharada Aceite de Oliva
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Lavar los filetes, salpimentarlos, colocarlos en una Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    200 cc Puré de Tomates
    1/2 Morrón Rojo Picado
    1/2 Morrón Verde Picado
    1 Cebolla Picada
    1 Zanahoria Rallada
    1/2 vaso Vino Blanco
    1 caldito Verdura
    1/2 cucharadita Condimento para Pizza
    1 cucharadita Pimentón
    50 gr Calamaretis
    50 gr Rabas
    50 gr Berberechos
    50 gr Mejillones
    50 gr Camarones Pelados
    50 gr Langostinos Pelados
    4 Langostinos Sin Pelar

    Preparación

    Rehogar la cebolla con los morrones, agregar las rabas y los Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    1/2 kg Merluza
    4 cucharadas Aceite Oliva
    1/2 vaso Vino Blanco
    1 diente Ajo
    1 cucharada Perejil Picado
    1/2 taza Harina Común
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Salpimetar el pescado, pasarlo por Leer mas…

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  • Para 2 Personas

    Ingredientes

    600 gr Salmón Rosado
    1 Zuchini
    1 Zanahoria
    1 Puerro
    1/2 Morrón Rojo
    1 Cebollita de Verdeo
    4 cucharadas Aceite de Oliva

    Procedimiento

    Cortar el zuchini, el puerro y la cebollita en Leer mas…

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  • postasdebonitoalaplancha_griPara 2 Personas

    Ingredientes

    2 Postas de Bonito
    1 cucharadita Perejil Picado
    1 diente Ajo Picado
    2 cucharadas Aceite de Oliva
    2 cucharadas Jugo de Limón
    Sal, Pimienta a gusto

    postasdebonitoalaplancha1_griProcedimiento

    Mezclar haciendo una vinagreta, el perejil, el Leer mas…

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  • lenguadoconsalsadeespinacas_griPara 2 Personas

    Ingredientes

    500 gr Filetes de Lenguado
    1 Puerro
    1 sobre Sopa Quick de Espinacas a la Crema
    200 cc Crema de Leche
    2 cucharada Aceite de Oliva
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Salpimentar de ambos lados los filetes, doblarlos al medio y Leer mas…

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  • Pescados 14.02.2018 2 Comentarios

    Para 2 personas

    Ingredientes

    500 grs Salmón Blanco
    1 Zanahoria
    1/2 Morrón Verde
    1 Puerro
    1 Tomate Mediano
    1/2 Limón en Jugo
    1/2 Cáscara de Limón
    1/2 Vaso Cerveza Negra (opcional)
    1 cucharadita Pimentón Dulce
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Salpimentar y rociar con jugo de limón los trozos de pescado. Reservar. Cortar el morrón y el Leer mas…

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  • merluzaalhornoconsalsaalcurry_griPara 2 Personas

    Ingredientes

    600 gr Filetes de Merluza
    1 Cebolla de Verdeo Picada
    1 taza de Leche
    1 cucharadita de Curry
    1 cucharada Perejil Picado
    Sal, Pimienta, Nuez Moscada

    Procedimiento

    Salpimentar los filetes y acomodarlos en una fuente para horno rociada con fritolín. Esparcir la cebolla sobre los Leer mas…

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  • pacualaguille_griPara 2 personas

    Ingredientes

    1 kg Pacú limpio
    4 cucharadas jugo de Limón
    1 cucharada Perejíl Picado
    1 diente Ajo Picado
    Sal, Pimienta a gusto

    pacualaguille1_griProcedimiento

    Enjuagar el Pacú y dejar escurrir. Salpimentar. Colocar en un bol el perejil, el jugo de Leer mas…

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