30 Unidades
Ingredientes
1 taza Acelga cruda y picada
1 Huevos
1 taza Harina Leudante
100cc Leche
1 cucharada Maicena
Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto
Procedimiento
Batir el huevo con la leche en un bol, agregar la Leer mas…
Para 4 Personas
Ingredientes
1 disco Masa de Tarta (ver masa de tarta)
2 ó 3 Zapallitos grandes
1 cebolla chica
2 cucharadas Aceite de Oliva
2 Huevos
3 cucharadas Queso Crema ó Crema de Leche
Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto
Procedimiento
Cortar los zapallitos en gajos, colocar 1 cucharada de aceite en un wock ó sartén y dorar Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
300 gr Calabaza
300 gr Zanahorias
300 gr Queso crema
2 Huevos
2 cucharadas Queso Rallado
1/2 taza Leche
Sal, Pimienta y Nuez Moscada
Procedimiento
Hervir la calabaza y las zanahorias cortadas en Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
4 Zapallitos
2 Huevos Batidos
1 Cebolla Picada
1/2 Morrón Picado
2 cucharadas Queso Rallado
Sal, Pimienta, Orégano a gusto
Procedimiento
Cortar los zapallitos finitos, y cocinarlos con casi Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
1/2 kg.Carne magra de pollo, vaca ó cerdo
1 Cebolla
1 Morrón
1 Zanahoria
1 Zuchini
1 Berenjena
1 ramita Apio
5 hojas Repollo
Salsa de Soja a gusto
1 Caldo Saborizante de carne
Apenas unas gotas Aceite de Oliva extra virgen
Procedimiento
Poner unas gotas de aceite de Oliva extra virgen en un wock ó sartén profunda. Dorar apenas la carne cortada en cubitos, retirarla, y Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
3 Papas Medianas
1 Huevo
100 gr Jamón Cocido Picado
1 Huevo Duro Picado
100 gr Aceitunas Picadas
100 gr Queso Fresco Picado
1 cucharada Queso Rallado
1/2 Cebolla Picada y Rehogada
Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto
Procedimiento
Cocinar las papas con cáscara, hacer un Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
3 ó 4 Papas Medianas
1 Cebolla Picada
50 gr Panceta Ahumada Picada
3 Huevos
Sal y Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar las papas en cuadraditos y freírlas, Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
3 ó 4 Papas Medianas
200 gr Queso Gruyere
1 Diente Ajo
1 cucharada Cebolla Picada
240 gr Queso Crema
Cant. Necesaria Manteca
Sal y Pimienta a gusto
Procedimiento
Frotar una fuente para horno con el ajo, y luego enmantecarla. Pelar las Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
2 Papas Medianas
1 Cebolla
1 Zucchini
1 Zanahoria
2 cucharaditas Perejil Picado
1 cucharada Queso Crema
150 grs.Queso Fresco
1 cucharada Queso Rallado
Sal, Pimienta y Nuez Moscada a gusto
Procedimineto
Hervir las papas con cáscara, cortar al medio Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
4 Papas Medianas
500 gr Crema de Leche
Cant. Necesaria Aceite ó manteca
3 cucharadas Queso rallado
Sal, Pmienta y Nuez Moscada a gusto
Procedimiento
Hervir las papas con cáscara hasta que estén Leer mas…
