• Revuelto de Coliflor

    Verduras 13.09.2023

    Para 4 Personas

    Ingredientes

    1 Coliflor Cocida
    3 Huevos
    4 dientes Ajo
    2 cucharadas Aceite de Oliva
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Separar la coliflor en ramitos pequeños. Reservar. Cortar los ajos en láminas y dorarlos en el aceite, agregar la coliflor, mezclar, salpimentar y dejar que se dore. Mientras, batir los huevos, salpimentarlos y cuando la coliflor esté bien dorada añadir los huevos, remover hasta que coagulen.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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