Ingredientes
250 gr Espinacas Picadas
1 diente Ajo Picado
2 cucharadas Aceite de Oliva
1 cucharada Vinagre Blanco
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Colocar el aceite en un wock, agregar el Leer mas…
Ingredientes
250 gr Espinacas Picadas
1 diente Ajo Picado
2 cucharadas Aceite de Oliva
1 cucharada Vinagre Blanco
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Colocar el aceite en un wock, agregar el Leer mas…
Ingrdeientes
1 Durazno Grande
1 vaso Soda
Procedimiento
Pelar el durazno, cortarlo en trozos, Leer mas…
Ingredientes
4 bifes de Bola de Lomo
1 Zanahoria
1 Puerro
2 tazas Espinaca Picada
4 cucharadas Aceite
Sal, Pimienta, Nuez Moscada
Procedimiento
Cortar el puerro en rodajas finas, la zanahoria al medio y luego en fetas finas, la espinaca Leer mas…
Ingredientes
4 Pata y Muslo ó el Pollo Entero
1 kg Sal Gruesa
Procedimiento
Se toma la bandeja del horno y se cubre con una capa de sal de más Leer mas…
1 Huevo
1 Yema
100 gr Azúcar
1cucharada colmada Harina Común
Unas gotas Esencia de Vainilla
Un pedacito Cáscara de Limón
500 cc Leche
3 ó 4 Barritas de chocolate
ó si se prefiere
5 cucharadas Cacao en Polvo
Procedimiento
En una cacerola poner el huevos, la yema, el azúcar, el chocolate rallado, la harina, la vainilla y Leer mas…
Ingredientes
1/2 paquete Tallarines
10 hojas Albahaca
2 dientes Ajo
4 Nueces
Procedimiento
Poner a cocinar los tallarines. Mientras picar la albahaca, el ajo y las Leer mas…
Ingredientes
1 Huevo
1 diente Ajo Picado
1 cucharada Perejil Picado
1 taza Harina Leudante
1 cucharada Maicena
1 taza Arroz Cocido
100 cc Leche
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Colocar el huevo, el perejil y el ajo en un bol, batir e ir incorporando la harina, la maicena y la leche, hasta formar una Leer mas…
Ingredientes
4 Costeletas de Cerdo
1 Cebolla Mediana
1/2 taza Cerveza
3 cucharadas Jugo de Limón
Sal, Pimienta, Condimento para pizza a gusto
Procedimiento
Condimentar las costeletas, acomodarlas en una fuente y rociarlas de ambos lados con Leer mas…
Ingredientes
Procedimiento
Derretir la manteca a fuego suave, incorporar la maicena y luego el huevo sin dejar de revolver, agregar el perejil, la sal y la mostaza, retirar del fuego y agregar la crema. Es ideal para acompañar carnes.









200 gr Azúcar
15 /20 cucharadas Agua hirviendo
Procedimiento
Colocar el azúcar en una olla y llevar a fuego medio, hasta que Leer mas…




