Para 4 Personas
Ingredientes
1 Kg Vacío
4 Papas Grandes
1 Cebolla Grande
2 cucharadas Mostaza
Sal, Condimento para Pizza a gusto
4 cucharadas Aceite
Procedimiento
Salar y espolvorear con el condimento para pizza el vacío, untarlo con Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
1 Pechuga sin Piel
2 cucharadas Perejil Picado
1 diente Ajo Picado
1 cucharada Mostaza
6 cucharadas Jugo de Limón
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Mezclar la mostaza con el jugo de limón, ligar bien y reservar. Cortar la pechuga al medio, Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
800 gr Bondiola de Cerdo
2 cucharadas Vino Blanco
1 cucharadita Humo líquido
1 Berenjena
1 Calabacín Chico
1 Zanahoria
1 Cebollita de Verdeo
2 cucharadas Aceite de Oliva
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Mezclar el vino con el humo, e inyectar la bondiola con esta mezcla, salpimentarla bien y Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
2 Filetes de Trucha
1 Cebolla Grande
1 Zanahoria
2 Papas Medianas Precocidas
3 cucharadas Aceite de Oliva
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar la cebolla en aros, y la zanahoria en rodajas finas, cubrir una Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
6 patas Pollo
3 cucharadas Aceite de Oliva
1/2 kg Brocoli
1/2 vaso Vino Blanco
1 Zanahoria
1 Puerro
1 cucharadita Caldo Saborizante de Carne
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Salpimentar el pollo. Cortar la zanahoria y el Leer mas…
Para 4 Personas
Ingredientes
1 Pez pollo (aprox. 1200kg)
1 Puerro Grande
1/2 Vaso Vino Blanco
4 cucharadas Jugo de Limón
2 cucharadas Aceite de Oliva
Sal, Pimienta, Pimentón a gusto
Procedimiento
Trozar el Pez Pollo, condimentarlo de ambos lados, y Leer mas…
Para 4 Personas
Ingredientes
1 Pollo
4 Papas
1 Cebolla
3 cucharadas Vino Blanco
1 cucharada Salsa de Soja
1 cucharada Perejil Picado
1 diente Ajo Picado
2 cucharadas Mostza
4 cucharadas Jugo de Limón
1 Jeringa descartable con aguja gruesa
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Abrir el pollo, salpimentarlo. Reservar. Mezclar el vino con Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
1 Pechuga
1 Zanahoria
1 Cebolla
1/2 Morrón
1 taza de acelga cocida
6 Aceitunas Negras
1 cucharada Aceite Oliva
1 cucharadita Pementón
Salsa de Soja a gusto
Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto
Procedimiento
Cortar las zanahorias, el morrón y la Leer mas…
Para 2 Piononos
Ingredientes
2 Piononos
2 latas Atún
1 Cebolla picada
1 Tomate Picado
10 Aceitunas Picadas
1/2 Taza Mayonesa
1/2 Taza Queso Crema
Sal, Pimienta a gusto
2 cucharadas Mayonesa
1 Huevo Duro Picado
1 cucharada Perejil Picado
Procedimiento
Deshacer el atún pisándolo con un tenedor, agregar el Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
4 Muslos
1/2 Cebolla Picada
1/2 Morrón Rojo Picado
8 Champignones Frescos Fileteados
1 cucharada Aceite de Oliva
1 cucharadita Humo Líquido
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Con un cuchillo filoso, sacar el hueso de los Leer mas…
