Ingredientes
1 Palta
1 Tomate Pelado
1 Morrón
1 Cebolla chica
1 pizca Sal de Ajo
1 cucharadita Jugo de limón
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Licuar todos los ingredientes. Reservar en la heladera hasta utilizar.
Para 2 personas
Ingredientes
1/2 paquete de tallarines
1 Puerro
1 cucharada de Aceite de Oliva
25 gr Manteca
Procedimiento
Poner a hervir los tallarines, mientras en una ollita colocar el aceite y el Leer mas…
30 Unidades
Ingredientes
250 gr Harina Leudante
3 cucharadas Mayonesa
1/2 vaso Queso Rallado
150 gr Aceitunas Verdes ó Negras Picadas
1 Huevos
1 cucharada Crema de Leche
1 cucharadita Sal
Procedimiento
En un bols, colocar el huevo con la crema y la mayonesa. Mezclar bien con un batidor y reservar. Aparte Leer mas…
Ingredientes
1 Huevo
1 Yema
100 gr Azúcar
1 cucharada colmada Harina Común
Unas gotas Esencia de Vainilla
Un pedacito Cáscara de Limón
1/2 lt Leche
Procedimiento
En una cacerola poner el huevo, la yema, el azúcar, la harina, la vainilla y la cascarita de Leer mas…
40 Unidades
Ingredientes
1 taza Harina Común
1 Pizca Sal
4 Huevos
100 gr Manteca
1 taza Agua
Procedimiento
Poner en una cacerola el agua, la manteca, la sal, llevar al fuego y dejar hervir, una vez soltado el Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
1 Berenjena
1 Cebolla
1 Morrón Rojo
1 Zanahoria
Sal, Pimienta, Aceite a gusto
Procedimiento
Cortar la berenjenas en tiras de 1cm, reservar. Cortar la cebolla en cuartos y separar las Leer mas…
Ingredientes
1 taza Mayonesa
3 dientes Ajo Picado
1 cucharadita Jugo de limón
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Poner en un bols la mayonesa, y mezclar todos Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
600 gr Filetes de Merluza
1 Cebolla de Verdeo Picada
1 taza de Leche
1 cucharada de Harina
1 cucharadita de Curry
1 cucharada Perejil Picado
Sal, Pimienta, Nuez Moscada
Procedimiento
Salpimentar los filetes y acomodarlos en una fuente para horno rociada con fritolín. Esparcir la cebolla sobre los Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
1 disco Masa de Tarta (ver masa de tarta)
2 Huevos
1 lata Choclo Cremoso
1 lata Choclo en Granos
4 cucharadas Queso Rallado
1 Cebolla Picada
1/2 Morrón Rojo
3 cucharadas Harina Común
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Rehogar la cebolla y el morrón, agregar las latas de choclo y cocinar un Leer mas…
Para 8 Personas
Ingredientes
1 kg Papas
1 lata Atún
20 Aceitunas Picadas
1 Zanahoria Rallada
2 Huevos Duros Picados
8 cucharadas Mayonesa
Sal, Pimienta a gusto
1 cubetera de hielo
Cant. Necesaria Agua
1 Repasador
Para Decorar
2 cucharadas Mayonesa
1 cucharada Ketchup
Cant. Necesaria hojas Apio
Cant. Necesaria Zanahoria Rallada
Procedimiento
Colocar el agua con el hielo en un bols, sumergir el Leer mas…
