Ingredientes
150 gr Cacao
4 cucharadas Leche
20 gr Manteca
2 cucharadas Dulce de Leche
1 cucharadita Miel
Procedimiento
En una cacerolita colocar la leche con el chocolate y el Leer mas…
Ingredientes
Procedimiento
Colocar el Azúcar, el agua y el maní en una sartén profundo y llevar a fuego medio, revolviendo constantemente, agregar la esencia de vainilla, y seguir cocinando hasta que se evapore el agua. Retirar del fuego y seguir revolviendo hasta que se cristalice el azúcar. Volver al fuego hasta que se haga el punto caramelo. Colocar en una fuente y dejar enfriar.
Ingredientes
300 gr Harina Leudante
200 gr Azúcar
1 Huevo
3 cucharadas Aceite
225 cc Leche
1 cucharadita Ralladura de Limón
1 cucharadita Esencia de vainilla
Cubierta
50 gr Margarina
1/2 taza Pan rallado
1 cucharada Canela ó Cacao
3 cucharadas Azúcar
Procedimiento
Mezclar la harina con el azúcar. Batir ligeramente el huevo con el aceite y la leche, agregar la Leer mas…
Ingredientes
125 gr Chocolate Rallado
2 cucharadas Azúcar
2 Claras
2 Yemas
4 cucharadas Leche Hervida
1/2 lt Crema Batida
Cantidad Necesaria Azúcar impalpable
Procedimiento
Poner en un bol, la leche y el chocolate, a baño maría hasta derretirlo, retirar y Leer mas…
25 Unidades
Ingredientes
1 lata Leche condensada (450 gr)
4 cucharadas Cacao Amargo
1 cucharada Manteca
50 gr granas de chocolate ó coco rallado
25 Pirotines Nº 4
Procedimiento
Colocar la leche en una cacerola, y llevar a fuego Leer mas…
Ingredientes
1 pote Crema Chico
2 pote Azúcar
3 pote Harina Leudante
4 Huevos
1 cucharadita Esencia de Vainilla
4 cucharadas Leche
Procedimiento
Utilizar el pote como medida. Batir los huevos con la crema y Leer mas…
Para 4 Personas
Ingredientes
12 Vainillas
1/2 vaso Tia María
1/2 vaso Whisky
Crema
2 Huevos
150gr Azúcar
1 cucharada Colmada Harina Leudante
1 cucharadita Esencia de Vainilla
1 cucharadita Ralladura de Limón
1 cucharada Dulce de Leche
Procedimiento
En un plato hondo mezclar el tía María y el whisky, remojar las vainillas. Colocar la mitad en una Leer mas…
Ingredientes
Masa
1 taza Harina Leudante
2 cucharadas Azúcar
1 Yema
100 gr Margarina Blanda
2 cucharadas Agua Fría
1 cucharada Vinagre
Relleno
3 Manzanas Grandes (preferentemente verdes)
1/2 taza Azúcar
1 limón Ralladura y Jugo
Canela a gusto
Cubierta
100 gr Nueces Picadas
1/2 taza Azúcar
100 gr Manteca Fría
3/4 taza Harina Común
Canela a gusto
Procedimiento
Poner la harina en un bol, hacer un hueco en el centro y agregar el resto de Leer mas…
20 Unidades
Ingredientes
1/2 lata Leche Condensada
3/4 taza Cacao en Polvo
2 cucharadas Aceite
1 cucharadita Esencia de Vainilla
1 1/2 taza Harina Leudante
2 Huevos
2 cucharadas Licor ó Cogñac
3 cucharadas Nueces Picadas
Procedimiento
Mezclar la leche condensada, con el cacao, el aceite, la esencia y el licor, agregar los huevos de Leer mas…
Ingredientes
300 gr Harina Leudante
250 gr Azúcar
4 Huevos
200 gr Crema de Leche
1 cucharadita Esencia de vainilla
3 cucharadas Cacao
Cubierta
1 cucharada Azúcar impalpable
1 cucharada Cacao
Procedimiento
Mezclar la crema con el azúcar y la esencia de vainilla, agregar de a uno los huevos. Incorporar la Leer mas…
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