• Para 4 Personas

    Ingredientes

    4 Peras no muy maduras
    150 gr Azúcar
    500 cc Vino Tinto
    1 ramita Canela
    1 cucharadita Vainilla
    1 clavo de Olor

    Procedimiento

    Colocar en una olla el azúcar, el vino y los condimentos, llevar a fuego suave hasta que hierva unos Leer mas…

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  • mermeladadenaranjasalmicroondasIngredientes

    1 kg Naranjas
    1 cucharadita Jugo de Limón
    Azúcar

    Procedimiento

    Lavar la naranjas, pelarlas con pelapapas, es necesario que la cáscara quede finita y con Leer mas…

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  • Ingredientes

    150 gr Cacao
    4 cucharadas Leche
    20 gr Manteca
    2 cucharadas Dulce de Leche
    1 cucharadita Miel

    Procedimiento

    En una cacerolita colocar la leche con el chocolate y el Leer mas…

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  • Ingredientes

    300 gr Harina Leudante
    200 gr Azúcar
    1 Huevo
    3 cucharadas Aceite
    225 cc Leche
    1 cucharadita Ralladura de Limón
    1 cucharadita Esencia de vainilla

    Cubierta
    50 gr Margarina
    1/2 taza Pan rallado
    1 cucharada Canela ó Cacao
    3 cucharadas Azúcar

    Procedimiento

    Mezclar la harina con el azúcar. Batir ligeramente el huevo con el aceite y la leche, agregar la Leer mas…

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  • Ingredientes

    125 gr Chocolate Rallado
    2 cucharadas Azúcar
    2 Claras
    2 Yemas
    4 cucharadas Leche Hervida
    1/2 lt Crema Batida
    Cant. necesaria Azúcar impalpable

    Procedimiento

    Poner en un bols, la leche y el chocolate, a baño maría hasta derretirlo, retirar y Leer mas…

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  • Bombonesbrigadeiros1_gri Bombonesbrigadeiros2_gri Bombonesbrigadeiros3_gri Bombonesbrigadeiros4_gri Bombonesbrigadeiros5_gri Bombonesbrigadeiros6_gri Bombonesbrigadeiros7_gri Bombonesbrigadeiros8_gri Bombonesbrigadeiros9_gri Bombonesbrigadeiros10_gri25 Unidades

    Ingredientes

    1 lata Leche condensada (450 gr)
    4 cucharadas Cacao Amargo
    1 cucharada Manteca
    50 gr granas de chocolate ó coco rallado
    25 Pirotines Nº 4

    Procedimiento

    Colocar la leche en una cacerola, y llevar a fuego Leer mas…

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  • Ingredientes

    1 pote Crema Chico
    2 pote Azúcar
    3 pote Harina Leudante
    4 Huevos
    1 cucharadita Esencia de Vainilla
    4 cucharadas Leche

    Procedimiento

    Utilizar el pote como medida. Batir los huevos con la crema y Leer mas…

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  • Para 4 Personas

    Ingredientes

    12 Vainillas
    1/2 vaso Tia María
    1/2 vaso Whisky

    Crema
    2 Huevos
    150gr Azúcar
    1 cucharada Colmada Harina Leudante
    1 cucharadita Esencia de Vainilla
    1 cucharadita Ralladura de Limón
    1 cucharada Dulce de Leche

    Procedimiento

    En un plato hondo mezclar el tía María y el whisky, remojar las vainillas. Colocar la mitad en una Leer mas…

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  • Ingredientes

    Masa
    1 taza Harina Leudante
    2 cucharadas Azúcar
    1 Yema
    100 gr Margarina Blanda
    2 cucharadas Agua Fría
    1 cucharada Vinagre

    Relleno
    3 Manzanas Grandes (preferentemente verdes)
    1/2 taza Azúcar
    1 limón Ralladura y Jugo
    Canela a gusto

    Cubierta
    100 gr Nueces Picadas
    1/2 taza Azúcar
    100 gr Manteca Fría
    3/4 taza Harina Común
    Canela a gusto

    Procedimiento

    Poner la harina en un bol, hacer un hueco en el centro y agregar el resto de Leer mas…

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  • 20 Unidades

    Ingredientes

    1/2 lata Leche Condensada
    3/4 taza Cacao en Polvo
    2 cucharadas Aceite
    1 cucharadita Esencia de Vainilla
    1 1/2 taza Harina Leudante
    2 Huevos
    2 cucharadas Licor ó Cogñac
    3 cucharadas Nueces Picadas

    Procedimiento

    Mezclar la leche condensada, con el cacao, el aceite, la esencia y el licor, agregar los huevos de Leer mas…

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