Recetas del Día

Para 2 Personas

Ingredientes

1 Pechuga
1/4 vaso Aceite
1 vaso Vinagre Blanco
2 dientes Ajo Picados
2 cucharadas Perejil Picado
2 cucharadas Mostaza
Sal, Pimienta a gusto

Procedimiento

Vinagreta: Colocar en un bol profundo el vinagre, el aceite, el ajo y el perejil, mezclar bien, reservar.
Cortar la Leer mas…

Para 2 Personas

Ingredientes

2 Rancho de Pollo
1 diente Ajo picado
1 cucharadita Perejil Picado
2 cucharadas Jugo de Limón
1 cucharada Aceite de Oliva
Sal, Pimienta a gusto

Procedimiento

Desprender toda la carne el rancho, cortarla en trozos pequeños. Colocar en un bol, y mezclar con el ajo, el Leer mas…

Para 4 personas

Ingredientes

4 Pata y Muslo
Cant. Necesaria Aceite
2 Papas Medianas en cubitos
1 Cebolla en cubitos
1/2 Morrón en cubitos
1 lata Tomate
1 lata Arvejas
2 Zanahorias en rodajas finas
1 cubito Caldo de Verduras
Sal, pimienta a gusto

Procedimiento

Salpimentar las presas de pollo, dorarlas con un poco de aceite y unas hojas de laurel. Retirar, en el mismo fondo de cocción, dorar la Leer mas…

Para 2 Personas

Ingredientes

1 Pechuga
2 cucharadas Mostaza
1 diente Ajo Picado
1 cucharadita Perejil Picado
4 cucharada Jugo de Limón
1 cucharada Aceite Oliva

Procedimiento

Colocar la mostaza, el jugo de limón, el perejil y el ajo en un bols, ligar bien y reservar. Cortar las pechugas en bifes, salpimentarlas y Leer mas…

Para 4 a 6 personas

Ingredientes

1kg Pechuga
1 Puerro Picada
1 Morrón Picado
1 Tomate Picado
100 gr Aceitunas Verdes Picadas
1 Huevo Duro Picado
Sal, Pimienta, Pimentón Dulce, Romero a gusto
1 kg Puré Calabazas
1 Huevo

Procedimiento

Dorar el puerro con el morrón, agregar la pechuga cortada en trozos bien pequeños, sellar, agregar el tomate picado y terminar Leer mas…