Para 2 Personas
Ingredientes
200 gr Pechuga Pollo Cocida
200 gr Lechuga
25 gr Panceta Salada
2 cucharadas Queso Parmesano Rallado
1 Pancito
1 cucharada Aceite Oliva
1 cucharada Jugo de Limón
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar el pancito en cubitos y secarlo al horno. Reservar. Cortar la panceta en cubitos chiquitos y Leer mas…
Para 2 personas
Ingredientes
1 Zanahoria
1 Remolacha
100 gr Repollo Blanco
1 cucharada Jugo de Limón
1 cucharada Aceite de Oliva
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Rallar la zanahoria y la remolacha, cortar el repollo finito, mezclar Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
300 gr Tomates
1 rama Apio
1 cucharada Aceite de Oliva
1 cucharada Jugo de limón
Sal, Pimienta
Procedimiento
Lavar y cortar los tomates en cubos, colocarlos en la ensaladera. Raspar la rama de Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
4 Papas Medianas
1/2 Cebolla
2 cucharadas Mostaza
2 cucharadas Queso Crema
2 cucharadas Aceite
1 cucharada Perejil Picado
50 gr Panceta Ahumada (opcional)
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cocinar las papas con cáscara, dejar entibiar y pelar. Reservar. En un bols, mezclar la mostaza, el queso, el aceite y la Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
4 Papas Medianas
2 cucharadas de Perejil Picado
2 Huevos Duros Picados
Aceite, Sal y Pimienta
Procedimiento
Cocinar las papas con cáscara, pelarlas y cortarlas en cubos, agregar en caliente el Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
1 lata chica Atún
1 taza Arroz Cocido
1 lata Arvejas
1 Tomate
1 Cebolla Chica
2 Huevos Duros
1 cucharada Aceite de Oliva
15 Aceitunas
1 Zanahoria Rallada
Sal, pimienta a gusto
Procedimiento
Escurrir el atún, desmenuzarlo y colocarlo en una ensaladera. Agregar el arroz, tomate cortado en Leer mas…
Para 2 personas
Ingredientes
300 gr Penca de Acelga
1 Huevo Duro
1 cucharada Aceite de Oliva
Sal, pimienta a gusto
Procedimiento
Limpiar la pencas, sacando todo lo verde de la hoja. Ponerlas a hervir con sal, hasta que estén Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
300 gr Rúcula
50 gr Queso Parmesano
1 cucharada Jugo de Limón
1 cucharada Aceite de Oliva
Sal a gusto
Procedimiento
Cortar la rúcula no muy pequeña, rallar el parmesano con el paso grueso del Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
2 Tomates
250 gr Rúcula
1 cucharada Aceite
1 cucharada Limón
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar el tomate en rodajas de 1 cm y luego al medio, cortar la rúcula en Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
300 gr Repollo Blanco
6 hojas de Ajo Francés
1 cucharada Jugo de Limón
1 cucharada Aceite
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar el repollo crudo, en tiritas finitas, colocar en la ensaladera. Picar las Leer mas…
