Para 2 Personas
Ingredientes
4 Naranjas
2 Cebollas
3 cucharadas Crema de Leche ó Queso Crema
1 cucharada Aceite de Oliva
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Pelar y cortar las naranjas en cubos pequeños, cuidando de sacarles el hollejo y las semillas. Luego pelar las cebollas y córtalas en aros finos. Colocar las cebollas y las naranjas en una ensaladera, condimentar con sal, pimienta recién molida, aceite de oliva y completar con la crema de leche, mezclar bien y servir.
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