Para 2 personas
Ingredientes
4 Mollejas
2 Cebollitas de Verdeo
1 vaso Vino Blanco
200 gr Crema de Leche
1/2 pocillo Aceite de Oliva
Sal y Pimienta a gusto
Procedimiento
Sellar las mollejas en el aceite caliente. Retirar y reservar. En el mismo fondo de cocción rehogar la cebollita de verdeo. Cortar las mollejas al medio y Leer mas…
