Para 4 personas
Ingredientes
16 Bifes de Lomo cortada en tajadas finas
16 Jamón crudo cortado en tajadas finas
1 taza Harina Común
100 grs.Manteca
1 vaso Vino Blanco
16 Hojas Albahaca
Sal y Pimienta Negra a gusto
Procedimiento
Ablandar y estirar la carne, golpeándola suavemente y hacia los bordes con la maza. Colocar en Leer mas…
