Ingredientes
250 cc Jugo de Naranja
1 Limón Exprimido
7 cucharadas Azúcar
2 cucharadas Maizena
1 cucharada Licor Cointreau ó similar
3 Yemas
3 Claras
250 cc Crema de Leche
2 cucharadas Azúcar Impalpable
1 cucharada Ralladura de Naranja
Procedimiento
Bartir muy bien las yemas con 4 cucharadas de Azúcar, hasta que cambien de color. Disolver la Leer mas…





