• Conservas, Verduras 09.09.2018

    Para 2 Personas

    Ingredientes

    4 Zanahorias
    4 cucharaditas Azúcar
    1 cucharada Aceite de Oliva
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Pelar las zanahorias y cortarlas a lo largo y finitas con el pelapapas. Colocar el aceite en una sartén, calentar apenas y agregar las zanahorias, cocinarlas a fuego medio,
    cuando estén blandas, agregar el azúcar y continuar la cocción hasta que el azúcar se disuelva
    por completo y las zanahorias estén tiernas. Se pueden guardar en la heladera por varios días.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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