• Tartas, Verduras 09.07.2018

    Para 4 personas

    Ingredientes

    500 gr Cebollas
    200 cc Crema de Leche
    2 cucharada Queso Rallado
    2 Huevos
    1 cucharada Orégano
    1 cucharada Aceite de Oliva
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Cortar las cebollas en aros finos, colocarlas en una olla con el aceite y rehogarlas bien,apagar el fuego, agregar sal, pimienta y orégano. Reservar. Batir bien espumosos los huevos, incorporar la crema y el queso, ligar bien, incorporar la cebolla y mezclar bien. Forrar la tartera con la masa, agregar el preparado y llevar a horno medio hasta que esté dorada.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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