Recetas del Día

Para 4 Personas

Ingredientes

1 disco Masa de Tarta (ver masa de tarta)
2 Cebollas Medianas
2 Huevos
200 gr Queso Crema
200 gr Queso fresco
2 cucharadas Queso Rallado
Sal, Pimienta, a gusto

Procedimiento

Cortar las cebollas al medio y estas en finas tajadas, colocar en una cacerolita salpimentar y rehogar. Reservar. En un bol batir los huevos junto con el queso crema, el queso rallado y los condimentos, agregar las cebollas y el queso fresco cortado en cubos, ligar bien, cubrir la masa de tarta con la mezcla y llevar a horno bien caliente hasta que esté cocida la masa y dorada la superficie.