Para 2 Personas
Ingredientes
1 cucharada Aceite de Oliva
1 Puerro Picado
1 vaso Leche
1 cucharada Maicena
Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto
Procedimiento
Colocar el aceite y el puerro en una ollita, rehogar, agregar la maicena disuelta en la leche y los condimentos, bajar el fuego y cocinar hasta que espese, revolviendo de a rato. Ideal para acompañar arroz ó fideos.
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