Para 2 Personas
Ingredientes
2 Postas de Bonito
1 cucharadita Perejil Picado
1 diente Ajo Picado
2 cucharadas Aceite de Oliva
2 cucharadas Jugo de Limón
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Mezclar haciendo una vinagreta, el perejil, el ajo, el aceite, el jugo de limón. Salpimentar las postas y rociarlas con la vinagreta, dejar macerar por lo menos 1 hora. Calentar la plancha, y asar aprox. 8 minutos de ambos lados.
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