• Pencas Revueltas con Huevo

    Verduras 09.03.2023

    pencasrevueltasconhuevo_griPara 2 Personas

    Ingredientes

    2 tazas Pencas de Acelga Cocidas
    1/2 Cebolla Picada
    1 diente Ajo
    1 cucharada Queso Rallado
    1 Huevo Batido
    2 cucharadas Aceite Oliva
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Dorar la cebolla y el ajo, agregar las pencas, y rehogarlas un poco, incorporar el huevo batido y el queso rallado, rectificar con sal, pimienta, mezclar bien mientras se cocina el huevo.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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