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    Ingredientes

    600 gr Frutillas
    1 cucharada Jugo de Limón
    2 cucharadas Edulcorante
    10 gr Gelatina sin Sabor

    Procedimiento

    Lavar y cortar las frutillas en trozos,
    colocarlas en una cacerola, agregar el jugo de limón y el edulcorante y dejar reposar unos 10 minutomermeladadefrutillaslight3_gris. Luego procesar y llevar a fuego suave. Diluir la gelatina en 4 cucharadas de agua fria, incorporarla a las frutillas, seguir cocinando, revolviendo continuamente, hasta que rompa el hervor y continuar la cocción por unos 3 minutos. Envasar caliente en frasco de vidrio.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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