• Carnes, Entradas, Pescados 10.09.2017

    langostinosmarinados_griPara 2 personas

    Ingredientes

    500 gr Langostinos limpios
    1 cucharada Perejil Picado
    1 diente Ajo Picado
    1 Huevo
    Sal, Pimienta a gusto
    Cant. Necesaria Pan Rallado
    Cant. Necesaria Aceite

    Procedimiento

    Lavar los langostinos y dejarlos escurrir en el colador. Batir el huevo con el perejil y el ajo, salpimentar. Agregar los langostinos, dejarlos macerar por lo menos media hora. Pasarlos por pan rallado y freirlos en aceite bien caliente, hasta que se doren. Servir rociados con jugo de limón.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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