Para 2 Personas
Ingredientes
4 Huevos Duros
200 gr Mayonesa
1 lata chica Atún
Sal Pimienta a gusto
Procedimiento
Pelar y cortar los huevos a la mitad, retirar la yema sin romper la clara. Reservar la clara y 1 yema. Pisar las 3 yemas restantes con el atún escurrido y la mayonesa, (reservar una cucharada de mayonesa para decorar) hasta formar una pasta, salpimentar y rellenar las claras. Cubrir con una capa de mayonesa, rallar sobre esta la yema restante.
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