• Filetes de Mero a la Plancha

    Carnes, Pescados 16.09.2023

    Para 2 Personas

    Ingredientes

    500 gr Filetes de Mero
    Sal, Pimienta a gusto
    Fritolín

    Procedimiento

    Salpimentar los filetes. Reservar. Rociar la plancha con fritolín, poner a fuego fuerte,
    cuando esté bien caliente acomodar los filetes, dejarlos unos minutos hasta dorarlos,
    darlos vuelta y dorar del otro lado. Se cocinan muy rápido. Servir con ensalada a gusto.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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