• Ensalada de Remolacha y Repollo

    Ensaladas, Verduras 18.11.2023

    Para 2 Personas

    Ingredientes

    150 gr Repollo Blanco
    1 Remolacha
    2 Huevos Duros
    1 cucharada Aceite de Oliva
    1 cucharada Jugo de Limón
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Cortar el repollo bien finito, reservar. Pelar y rallar la remolacha cruda, reservar. Picar los huevos, colocar en un bol, todos los ingredientes, salpimentar, condimentar con el aceite y el limón, mezclar bien. Ideal para acompañar carne de cerdo.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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