Para 4 personas
Ingredientes
4 Costeletas de Cerdo
1 Cebolla Mediana
1/2 taza Cerveza
3 cucharadas Jugo de Limón
Sal, Pimienta, Condimento para pizza a gusto
Procedimiento
Condimentar las costeletas, acomodarlas en una fuente y rociarlas de ambos lados con la cerveza y el limón. Dejarlas macerar por lo menos 2 horas. En una sartén con apenas de aceite, colocar la cebolla cortada finita, y las costeletas, sellar, seguir cocinando agregando el líquido de la maceración, hasta que estén listas.
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