• Carnes, Cerdo 10.09.2017

    Para 2 Personas

    Ingredientes

    2 costeletas de Pierna de Cerdo
    1 Puerro Picado
    1 cucharada Aceite de Oliva
    6 cucharadas Salsa de Soja
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Rehogar el puerro en el aceite, agregar las costeletas salpimentadas, dorarlas bien de ambos lados, bajar el fuego, agregar la salsa de soja y tapar. Cocinar unos 15 minutos dando vuelta la carne un par de veces. Servir con zanahorias glaseadas y ensalada fresca.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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