Para 2 Personas
Ingredientes
2 Churrascos con Hueso
1/2 pocillo Jugo de Limóm
2 dientes Ajo Picado
Sal, Condimento para Pizza a gusto
Procedimiento
Rociar con fritolín una fuente de horno, salar la carne de ambos lados y espolvorear con el condimento para pizza, colocar en la fuente, rociar con el jugo de limón de ambos lados, cubrir con el ajo y dejar unos 10 minutos macerando, mientras se calienta el horno. Cocinar en el horno a fuego fuerte, dar la vuelta a los churrascos para que se doren de ambos lados, servir con el jugo de la cocción.
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