Ingredientes
1 cucharada Aceite de Oliva
2 Cebollas Grandes
3 cucharadas Azúcar
Procedimiento
Cortar las cebollas en medias rodajas finas. Colocar el aceite en una sartén, agregar
las cebollas y mezclar bien con el aceite, llevar a fuego medio hasta que tomen color transparente. Agregar el azúcar revolver bien, seguir cocinando unos 5 a 10minutos más, revolviendo de a rato, hasta que tomen color dorado. Son Ideales para acompañar carnes. Se consumen frías ó calientes. Se pueden conservar en la heladera por varios días.
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