Recetas del Día

Para 2 Personas

Ingredientes

200 cc Puré de Tomates
1/2 Morrón Rojo Picado
1/2 Morrón Verde Picado
1 Cebolla Picada
1 Zanahoria Rallada
1/2 vaso Vino Blanco
1 caldito Verdura
1/2 cucharadita Condimento para Pizza
1 cucharadita Pimentón
50 gr Calamaretis
50 gr Rabas
50 gr Berberechos
50 gr Mejillones
50 gr Camarones Pelados
50 gr Langostinos Pelados
4 Langostinos Sin Pelar

Preparación

Rehogar la cebolla con los morrones, agregar las rabas y los calamaretis, cocinar unos minutos, revolviendo, agregar la zanahoria, el tomate, el caldito, y los condimentos, tapar y dejar cocinar unos 10 minutos. Agregar los Berberecho, mejillones, camarones y langostinos pelados. Tapar y dejar cocinar unos 5 minutos, agregar los langostinos sin pelar, tapar y dejar otros 5 minutos hasta que estén bien calientes. Servir en cazuelas.