• Cachetes de Abadejo Rebozados

    Carnes, Pescados 22.12.2022

    Para 2 Personas

    Ingredientes

    500 gr Cachetes de Abadejo
    1 huevo
    2 cucharadas Perejil Picado
    2 cucharadas Jugo de Limón
    1 diente Ajo Picado
    Cant. Necesaria Pan Rallado

    Procedimiento

    Enjuagar los cachetes, escurrir sobre un colador. Batir el huevo con el perejil, el ajo y el jugo de limón, agregar los cachetes, mezclar y dejar macerar unos 15 minutos. Colocar en una fuente el pan rallado, empanar los cachetes, freirlos, o cocinarlos al horno.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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