• Otras, Verduras 20.06.2018

    Para 2 Personas

    Ingredientes

    1 Cebolla
    1/2 Morón Rojo
    1/2 Morrón Verde
    1/2 lata Arvejas
    1 Zanahoria
    1 Zapallito
    1 Caldito de Verduras
    1/2 taza Arroz
    1 tazas Agua
    Sal, Pimienta a gusto
    1 cucharada Aceite de Oliva

    Procedimiento

    Cortar todas las verduras en cubos, rehogarlas en el aceite, agregar el arroz, saltearlo unos minutos más, agregar el caldito y el agua, salpimentar, tapar y cocinar a fuego medio, unos minutos antes de que el arroz esté a punto agregar las arvejas. Si fuera necesario durante la cocción agregar más agua.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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