Para 2 Piononos
Ingredientes
2 Piononos
2 latas Atún
1 Cebolla picada
1 Tomate Picado
10 Aceitunas Picadas
1/2 Taza Mayonesa
1/2 Taza Queso Crema
Sal, Pimienta a gusto
2 cucharadas Mayonesa
1 Huevo Duro Picado
1 cucharada Perejil Picado
Procedimiento
Deshacer el atún pisándolo con un tenedor, agregar el tomate, la cebolla y las aceitunas, mezclar muy bien. Incorporar la mayonesa y el queso, salpimentar y formar una pasta bien homogénea. Estirar el pionono, y untarlo con la pasta, enrollar. Untar con la mayonesa, espolvorear con el huevo y el perejil.
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