• Verduras 06.04.2021

    30 Unidades

    Ingredientes

    1 Huevo
    1 cucharada Perejil Picado
    1 taza Harina Leudante
    1 cucharada Maicena
    1 taza Coliflor Hervido y Picado
    100 cc Leche
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Colocar el huevo y el perejil en un bol, batir e ir incorporando la harina, la maicena y la leche, hasta formar una pasta, agregar el coliflor, salpimentar y mezclar bien. Colocar abundante aceite en una cacerolita, y cuando esté caliente verter con una cuchara, pequeñas porciones de la mezcla. Cocinar hasta dorar, escurrir en papel de cocina y servir.

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    Publicado por La Cocinera @ 05:05

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