Para 2 Budines
Ingredientes
2 Mandarinas
200 gr Harina Leudante
5 cucharadas Azúcar
1 Huevo
50 gr Margarina
Procedimiento
Pelar las mandarinas, sacar las semillas y licuarlas. En un bol colocar la margarina derretida, el azúcar y el huevo, mezclar bien, ir agregando la harina y el licuado hasta formar una crema suave. Colocar en molde descartable, y llevar a horno medio, hasta que al introducir un palillo salga limpio.
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