Ingredientes
2 Churrascos con Hueso
1/2 pocillo Jugo de Limóm
2 dientes Ajo Picado
Sal, Condimento para Pizza a gusto
Procedimiento
Rociar con fritolín una fuente de horno, salar la Leer mas…
Ingredientes
2 Churrascos con Hueso
1/2 pocillo Jugo de Limóm
2 dientes Ajo Picado
Sal, Condimento para Pizza a gusto
Procedimiento
Rociar con fritolín una fuente de horno, salar la Leer mas…
Ingredientes
1 Pionono Dulce
200 cc Crema Chantilli
250 gr Dulce De Leche
12 Merenguitos
6 Galletitas de Chocolate
1/2 vaso Café
1/2 vaso Tía María
Procedimiento
Mezclar el café con el tía María. Reservar. Cortar el pionono en tres partes iguales, Leer mas…
Ingredientes
2 Berenjenas
1/2 taza Harina Común
1/2 taza Salsa de Tomates (ver salsas calientes)
100 gr Queso Fresco
Sal a gusto
Cortar las brenjenas a lo largo en fetas de Leer mas…
1 Cebolla Picada
1/2 Morrón Picado
1 Zanahoria Rallada
1 lata Tomates
1 caldito Verdura
Condimento para Pizza a gusto
Pimentón a gusto
Pimienta a gusto
Procedimiento
En una olla, rehogar la cebolla, el morrón y la zanahoria, Leer mas…
Ingredientes
1 taza Harina
1 taza Maicena
1 cucharadita Polvo de Hornear
1 taza Azúcar
125 gr Manteca
2 Yemas
2 Huevos
1 cucharadita Ralladura de Limón
40 Pirotines Nº 5
1/2 kg Dulce de leche (opcional)
Cantidad Necesaria Azúcar impalpable
Procedimiento
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, agregar las yemas y los huevos Leer mas…
Ingredientes
2 huevos
4 cucharadas Harina Leudante
1/2 pocillo Leche
1 Cebolla Chica
100 gr Queso Fresco
1 cucharadita Orégano
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cortar la cebolla en tiras finas, rehogarla, espolvorear con oregano y salpimentar. Reservar. Batir los huevos en un bols, agregándole Leer mas…
Ingredientes
200 cc Puré de Tomates
1/2 Morrón Rojo Picado
1/2 Morrón Verde Picado
1 Cebolla Picada
1 Zanahoria Rallada
1/2 vaso Vino Blanco
1 caldito Verdura
1/2 cucharadita Condimento para Pizza
1 cucharadita Pimentón
50 gr Calamaretis
50 gr Rabas
50 gr Berberechos
50 gr Mejillones
50 gr Camarones Pelados
50 gr Langostinos Pelados
4 Langostinos Sin Pelar
Preparación
Rehogar la cebolla con los morrones, agregar las rabas y los Leer mas…
Ingredientes
2 Pata y Muslo
2 cucharadas Aceite de oliva
6 dientes de ajo Picados
1 cucharadita Pimentón
1 pizca Ají Molido
1/2 vaso Vino Blanco
1/2 vaso Caldo
1 cucharadita Perejil Picado
2 Papas Medianas Pre cocidas (opcional)
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Salpimentar las prezas de pollo y dorarlas de Leer mas…
Ingredientes
1 Huevo
500 gr Ricotta
80 gr Harina Común
3 Cucharadas de Queso Rallado
Sal, Pimineta y Nuez Moscada a gusto
Procedimiento
Pisar la ricota con el huevo, condimentar con el queso, sal, pimienta y nuez moscada, agregar la Leer mas…
Ingredientes
3 barritas Chocolate de Taza
1 taza Harina Común
1/2 taza Maicena
1 pizca Sal
2 cucharaditas Polvo de Hornear
90 gr Manteca
2 Huevos
1 taza Azúcar
1/4 tazas Leche
1/2 cucharadita Esencia de Vainilla
2 cucharadas Nueces Picadas
Procedimiento
Derretir el chocolate a baño María con un poquito de leche. Tamizar la harina con la Leer mas…